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lunes, 23 de marzo de 2015

DELICIA DE LIMÓN

Que lunes mas tristote...nubes y más nubes, lluvia, viento....pero para eso hay un remedio que nunca falla....un postrecito bien rico para animar los corazones...así que manos a la obra que en quince minutos lo tenemos listo !!! ...al micro le toca  hoy trabajar...

INGREDIENTES:
  • 1 yogurt de limón
  • 1 de azúcar
  • 1 de maizena
  • 1 de harina común
  • 1 de leche
  • 1/2 de aceite
  • 2 huevos
  • 1 limón
  • 1 sobre de levadura
  • azúcar glas

PREPARACIÓN:
Batimos bien los huevos con el yogurt, azúcar, leche aceite y el zumo y la ralladura del limón, incorporamos las harinas tamizadas con la levadura, seguimos batiendo bien y vertemos en un molde apto para el micro.
Programamos 10 minutos a máxima potencia y dejamos reposar unos minutos antes de sacar del micro, pinchamos con una brocheta para comprobar si esá bien cocido, yo con ese tiempo me ha quedado perfecto, pero cada aparatito es un mundo, desmoldamos y adornamos con una glasa que habremos preparado con el azúcar glas y zumo de limón bien batido....ummmm....cosa fácil y rica mis queridos amigos.

Quedan dos texturas  y un sabor exquisito...no me digáis el porqué ya que ha sido un poquito de aquí ...de allá y me ha quedado así, como sabéis los lunes es fiesta en casa mamilú, mis tesorillos me dedican  el día y yo siempre procuro agasajarlos con algún caprichillo para el postre...hoy he triunfado !!!!!!!!!....
jiiijjiiii......el invento a funcionado !!!!

                     ¡¡¡   BESITOS   Y  FELÍZ  SEMANA  A  TODOS  !!!

21 comentarios:

  1. Buenísimo!!!. Ya te lo copio, seguro que es muy bueno y original.
    Besos hoy desde
    http://norma2-siempreesprimavera-norma2.blogspot.com.ar/2015/03/la-cenicienta.html

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  2. Que buena pinta con esas dos texturas!!!

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  3. que buena pinta!! con lo que me gusta el limón!! seria uno de mis postres favoritos! besos

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  4. Una dulce manera de alegrar este lunes ventosdo.

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  5. Uuuhhhmmm!! Pero qué cosa más rica! Me encanta lo de las dos texturas!

    Tengo nueva receta:

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es/2015/03/pastel-de-puerros-y-pollo.html

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  6. Però que bo Mamilú!!!!
    Ptnts
    Dolça

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  7. Però que bo Mamilú!!!!
    Ptnts
    Dolça

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  8. Que divino..los guardó para una tarde ..esta preciosas las fotos.un beso

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  9. Que divino..los guardó para una tarde ..esta preciosas las fotos.un beso

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  10. Pero que pinta más rica y además se ve muy refrescante, te ha quedado de lujo.Besos de Bea y Mara

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  11. Que bueno Mamilu, con las dos texturas se ve delicioso y con lo que me gusta a mi preparar las cosas en el micro que acabas en la mitad de tiempo, me encanta.
    Un besito y feliz semana.

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  12. Hualaaaaaaaaaaaaaaa tengo que hacerlo si o si me encantan esas dos texturas que tiene ademas se hace en el microoondas y tiene que estar de muerte relenta te ha quedado de relujo ya te contare cuando lo haga.
    Bicos mil y feliz semana wapisimaaaaaaaaaa.

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  13. Ya no es que se vea precioso, es que además tiene que ser riquísimo, me encanta el limón en los postres, hace que sean tan fresquitos.

    Seguro que no han quedado ni las migas, me encanta el aspecto que tiene

    Besotes

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  14. Te ha quedado muy bonito y muy rico, me encanta, besos

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  15. Si tu remedio contra un día triste es comerse un buen trozo de este postre de limón me parece una idea estupenda, no me extraña que hayas triunfado

    Abrazos!!!!

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  16. que ricura, me ha encantado. Me lo copio con tu permiso.
    Un besín.

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  17. que maravilla, es increible lo que hace el micro a tus órdenes, claro! besitos

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  18. Que rico y sencillo, el aspecto es impecable amiga y me quedo con tu receta.Bssss

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  19. Si mi querida amiga, este rico postre alegra un mal dia y lo que se ponga por delante, tiene toda la pinta de ser un bocado delicioso. Mil besicos cielo

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  20. Este postre anima cualquier día lluvioso y oscuro y alegra aún más uno caluroso! que cosa más buena por favor!
    Besitossss

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  21. Mira por donde tengo una bolsa de limones que me ha dado mi abuela y con la que pensaba preparar algo fácil , he dado con la receta ideal. No hay duda.

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