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domingo, 8 de abril de 2012

El menú de "LAS MATINERAS"

 Que bien va de vez en cuando romper la rutina diaria y tener un respiro con las amigas.....sin prisas,con una buena mesa y una buena compañía....pues eso es lo que hacemos ...que cualquier pretexto es bueno para liarla...ja,ja...que si es mi cumple, que si el tuyo, que si la primavera,,,,,que sé yo ...todo es motivo de alguna celebración.....

 Pues la cosa ha empezado hablando de los arroces......y como todas somos de buen comer....Gloria que lo borda, dice:
¡¡¡Yo hago uno sensacional !!!!
Para que hablaste querida amiga...nos ha faltado tiempo para que lo demuestres ...y aquí va la prueba del delito.....de una simple charla entre vestidores , hemos liado esa magnífica comilona que os muestro a continuación....
De primero unos hojaldres rellenos de queso, acompañados de una ensalada de rúcula con vinagreta de módena.



Unos ricos volavanes rellenos de morcilla de cebolla ,con pasas y piñones.



Un exquisito paté , acompañado con unas tostaditas de arándanos.


Unos caracoles "a la llauna ".....ummm picantitos y tostaditos.....para chuparse los dedos !!!! que nos ha hecho nuestra Fina, experta en caracoladas..cuando pueda sacarle su truquillo os cuento...ja,ja,ja











 Y ahora el plato estrella, el rico riquísimo arroz de nuestra querida Gloria......le salió exquisito....de los mejores que he comido...y mira que son unos cuaaaantos !!!!
 El secreto del éxito es el sofrito , le pone mucha cebolla y lo deja pochar suavemente hasta que queda bien caramelizada, y algún truquillo más que le pone pero claro ...como dice el refranero....cada maestrillo con su librillo....ja,ja....la cuestión es que hemos disfrutado de lo lindo.....







El colorcillo lo dice todo !!!!!!
 Luego para bajar un poquito el atracón unas fresitas regadas con zumo de naranja...deliciosas....

Y no podía faltar el típico "TORTELL", relleno de mazapán....por si nos quedaba un rinconcito....ja,ja,ja, y todo eso regado de buen vinito y de buen cava, que a cuidarnos no nos gana nadie !!!!
Y ya véis que bien nos sientan esas reuniones de "LAS MATINERAS", que así nos llaman.....debe ser por lo de madrugadoras y marchosillas...ja,ja....ha salido todo redondo...una buena comida con una inmejorable compañía....
DESDE AQUÍ QUERIDAS COMPIS OS MANDO UN BESAZO Y........CÓMO NO !!! ,YA MISMO LA LIAMOS OTRA VEZ !!!
   
¡¡¡  SOIS  GENIALES  !!!

                          

16 comentarios:

  1. Bueno! Gracias por pasarte por mi blog, así he conocido el tuyo. Está claro que a los bloggers nos encanta liarla y montar comidas -sobre todo con arroz- que no hay quien se las salte. Ya se ve lo bien que lo pasáis. Un besazo.

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  2. Los hojaldres estupendos!! pero bueno todas esas viandas que nos propones se ven deliciosas!! Vaya comilona... y esos caracoles... que ricos

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  3. Maaaeeer del amoor hermoso que reunion mas rica ricaaa asi da gusto tener amigas vaya comida mas rica habeis exo ,ya puedes sacarle a la matinetaarrocera la receta de ese arroz babeando me tienes como cual caracol,que pir cierto es lo unico que no me comeria no puedor con ellos aunque esos se ven divinos.
    Los hojaldres de lujo.
    Bicos mil y feli domingo wapa.

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  4. Qué pinta tiene todo, realmente un banquete, y que caritas de felicidad tenéis. Un abrazo, Clara.

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  5. Mamilu, vaya menu que habeis preparado, riquisimo, contundente, en fin una DELICIA

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  6. Pues que suerte, yo con el arroz no soy nada buena, quizas porque no es lo que mas me gusta...... en fin.... me encanta ver y comer tambien un buen arroz.....

    Muchos besos!!

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  7. Que buena comida yo me quedo con todo, soy incapaz de elegir con lo rico que se ve todo, desde luego asi da gusto los madrugones besitos

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  8. toma ya vaya menú que os habeis marcado!!! que platos más ricos!!! que bien se come en compañía saluditos!!!!

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  9. Hola Mamilu acabo de llegar y ya estoy impresionada con el menu que acabo de ver, me voy a quedar cotilleando a ver que cosas ricas tienes, un besote

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  10. Que maravilla!!!! es ideal, cualquier excusa es buena para pasar momentos especiales con los amigos.
    Vaya comida!!!!.
    Besos.

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  11. Que bonito el poder reunirse con las personas que estimas, y sobre todo darse un buen homenaje con esas cosas tan ricas que habéis preparado.
    Muchas gracias por seguir mi blog y yo también me quedo por aquí, ya que veo recetas que están estupendas.
    Un beso guapa

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  12. Vaya menu rico que habeis preparado!
    Gracias por tu visita y por seguirme, respecto a la tarta de gelatina de limon es superfácil: echas la mezcla en el molde caramelizado, pones por encima los bizcochos desmenuzados y ELLA SOLITA segun se va enfriando (en la nevera) va separandose la crema por un lado y la gelatina por otro. Facil ¿verdad?.
    Besos

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  13. Buenas tardes Mamilu. Que alegría que os lo paséis bien y estéis dispuestas a preparar tantas cosas buenas. Dan ganas de apuntarse a vuestras fiestas para poder degustar todos esos manjares.
    Me parece genial que estéis siempre dispuestas a celebrar cualquier cosa y siempre tengáis, esa manera de ser que me parece contagiosa.
    Un saludo Paco

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  14. Un àpat de 5 estrelles, sens dubte! Us vau posar les botes eh? I lo bé que us ho vau passar!

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  15. Os habéis puesto moradas, jajaja ¡qué me gusta ver a la gente contenta!

    Besos a todas las matineras.

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  16. Madre miaaaa!! Que buena pinta que tenia todooo,seguro que os lo habeis comido todoo todoo!!..(jejeejeje).
    Muuak Muuak

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