Seguidores

martes, 27 de marzo de 2012

PAN DE ZANAHORIA Y NUECES

UMMMMM !!!!...QUE HOY ES UN DÍA ESPLÉNDIDO.....TENGO VACACIONES Y HAY QUE SABOREARLAS.....Y QUE MEJOR QUE EMPEZAR EL DÍA CON UN BUEN DESAYUNO.......
 DESPUÉS DE DE LA BENDITA SESIÓN DEL GIM HE LLEGADO A CASA CON UNA ENERGÍA ...Y UN HAMBRE...QUE DERECHITA A  MI "PANI".....Y ES QUE NOS HEMOS TOMADO MUCHO CARIÑO...JA,JAJA....QUE EN HORA Y POCO MÁS ME TIENE EL PAN A PUNTITO !!!

INGREDIENTES:
  • 330ml de agua
  • 1'5 cucharadas de mantequilla
  • 600grs de harina de fuerza
  • 90grs de zanahoria rallada
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1'5 cucharaditas de azúcar moreno
  • 1 paquetito de levadura seca

















PREPARACIÓN:
Calentamos un poco el agua y la introducimos en la cubeta de la pani, a continuación vamos poniendo los ingredientes por orden de la receta y la ponemos en marcha en el programa 5 expreso con el peso de 1 kilo y en tostado , cuando pita añadimos dos cucharaditas de nueces picadas, es opcional ya que podemos añadir al gusto, incluso pasas, arándanos ....eso sí no mucha cantidad de lo contrario no sube lo suficiente.
En hora y cuarto tenemos nuestro pan calentito y listo !!!!!!!
CONSEJO:
Que mejor que empezar el día con un rico desayuno lleno de vitaminas y con mucha alegría !!!
Pues a la playita que me he ido , a tomar los primeros soles que digo yo  !!! y es que entre el sol y el aire del mar se le cargan a una las pilas a tope.
Aquí os dejo un cachito de esa buena energía...........
 ÉSTA ES MI BELLA  "TORRE VALENTINA ", Y AL FONDO  PALAMÓS, UN PUEBLO PRECIOSO EN PLENO CENTRO DE LA  COSTA BRAVA.

 OS HABLÉ EL OTRO DÍA DEL "CAMÍ DE RONDA", PUES POR ESOS ACANTILADOS TAN PRECIOSOS VA BORDEANDO LA COSTA.

Y HASTA AQUÍ POR HOY QUERIDA FAMILIA
UN ABRAZO ENORME PARA TODOS

29 comentarios:

  1. Qué fotazas¡¡¡ las del desayuno y la de los paisajes¡

    ResponderEliminar
  2. Qué paisajes más maravillosos te rodean, Mamilú!!. El pan tiene una pinta deliciosa.
    Un abrazo.

    ResponderEliminar
  3. Qué pan más interesante, y yo que me acabo de enterar de que me sientan mal las nueces... :( Geniales las fotos. Besos

    ResponderEliminar
  4. Pues desde luego con este desayuno tienes que empezar el día genial, que rico pan, sin duda tomo nota que también tengo pani, las fotos preciosas me encantan besos guapa

    ResponderEliminar
  5. Que bien se ve la miga.....

    Ayer hice la que tu dijiste y bien..... pero sabes me gustaria saber en que momento en el proceso express comienza el levado.....

    Iremos aprendiendo......

    El tuyo genial!!!!

    ResponderEliminar
  6. En poco más de una hora?? Qué suerte! Mi robot tarda tres horas!! A veces no me da tiempo de ponerlo porque me dan las tantas de la noche...

    ResponderEliminar
  7. Ummmmmmmmmmmmm que deliciaaaaaaaaa tomo nota ya mismo aunque no puedo comer pan me pierde ya sea en el desayuno la comida la merienda o la cena.
    Los profiteroles de colores de lujo y ricos ricos .
    Me encantan las fotos hace muxos años estuve en Palamos ,que suerte vivir en un lugar tan bonito y cerca de la playa.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  8. Me encanta el pan que has hecho tiene que estar buenísimo e, y las fotos de la playa preciosas!!
    Bss

    ResponderEliminar
  9. Ay mamilu que envidia, de pan, de vacaciones y de paisaje. Me ha encantado todo!!!!! Ese pan tiene que estar de vicio y mas con esa mermelada de naranja que veo por ahí, y después a bajarlo todo dando un paseo cerca del mar. ¿Qué más podemos pedir? Un beso guapa.

    ResponderEliminar
  10. Guapísima, me apunto esta receta porque esta semana santa, mi horno y yo no nos separaremos. Tengo ganas de volver a hacer pan y creo que este será mi elección.

    Un besín,

    Lore

    ResponderEliminar
  11. Me gusta tu pan, muy nutritivo y muy sano pero más me gustan estas fotitos que nos has puesto, una maravilla. Besitos

    ResponderEliminar
  12. Bueno, bueno, ese desayuno, vacaciones y encima en un sitio tan bonito, Yo creo que no se puede pedir más para ser feliz. Menuda envidia me das :)
    Besos y a seguir disfrutando

    ResponderEliminar
  13. Que belleza esas fotografías, dan ganas de empezar las vacaciones ya mismo. Me llevo prestada tu receta del pan que me viene genial. Que pinta tan buena tieneeee.
    BESITOs

    ResponderEliminar
  14. Yo también quiero estar de vacaciones!!!!! aún me deben 4 días del año pasado...o sea que...lo llevo claro!

    Esta receta me la anoto en mi carpeta de la pani. ya que ahí la tengo muerta de aburriemiento, supongo que el día que la use ni funcionará.

    Me encanta este pan.
    Besitossss

    ResponderEliminar
  15. jajajaj Que bo que li diguis "pani" a la panificadora... això és amor!! jaja A mi també m'encanta fer el camí de ronda, i és que com la Costa Brava... no hi ha res!! :D

    Un petonàs guapa, gaudeix de les vacanceees!!!! :D

    ResponderEliminar
  16. Mamilu tengo una cosilla para ti en mi blog, pasate cuando quieras. Bss

    ResponderEliminar
  17. Hola Mamilu, qué buena energìa que me has transmitido ! El olor a mar y el aroma del pan de nueces recién horneado...
    Maravilloso lugar y encantada de haberte conocido.
    Saludos desde Venecia
    Chusa

    ResponderEliminar
  18. QUE PAN MÁS RICO LA VERDAD ES QUE TODAVÍA NO ME HE ATREVIDO A PREPARAR PAN PERO TODO SE ANDARÁ!!!! ME QUEDO POR AQUÍ A OLER UN RATILLO ME GUSTA TU BLOG SALUDITOS!!!

    ResponderEliminar
  19. Que pan, tiene que estar muy rico, el pan no es una de mis especialidades, eso que me encanta el pan de verdad..sera cuestión de ponerse manos a la obra, este pan vendría de maravilla con una mermelada de fresas que acabo de hacer... Hacemos un intercambio culinario, que te parece? tu pones el pan y yo la mermelada...
    Si tienes un minutillo pásate por mi blog, he dejado una cosilla para ti, espero que sea de tu agrado.
    Besos

    ResponderEliminar
  20. Hola!!

    Antes de nada felicidades por tu blog, me ha encantado y ya tienes una nueva seguidora.

    He comprobado que tu blog cumple con los requisitos del CÓDIGO DE COCINA HONRADA, más de 100 blogs de gastronomía ya lo tienen!

    Te dejo el enlace por si te interesa insertar este reconocimiento:

    http://www.cocina-casera.com/2011/12/codigo-de-cocina-honrada-para-blogs.html

    No olvides hacerme saber que los has insertado escribiendome a beacocinera@gmail.com la el nombre y la dirección de tu blog para UNIRTE AL LISTADO!

    Gracias por hacer una cocina honesta y original.


    Un beso!

    ResponderEliminar
  21. Pero que pan maaaaas bueno!!!
    Ese toque de zanahoria tiene que ser fascinante.
    Un besito
    http://janakitchen.blogspot.com

    ResponderEliminar
  22. Holaaa!! De un Blog a otro llegue al tuyo..(jejeje).
    veo que tenemos vecinit@s.. en comun..(jejeje).
    Me ha dado una vueltecilla por tu Blog y tiene unas recetillas muy buenas,asi que no me queda mas que quedarme como vecinita..(jejejejeej).
    Haaaa!! Este pan tiene que estar muy bueno.
    Muuak Muuak

    ResponderEliminar
  23. Con ese sabroso pan y ese maravilloso Mar... ¿hace falta algo más?

    ResponderEliminar
  24. Me encantan los panes son sabores.. están buenísimos!!

    Un saludín!

    ResponderEliminar
  25. Buenas tardes Mamilu. Que pan mas rico y original que has preparado. Que razón tienes que para desayunar es algo especial y muy bueno. Que envidia poder tener la playa a tiro de piedra, para disfrutar de estos días y esos vellos paisajes que nos enseñas.
    Un saludo Paco

    ResponderEliminar
  26. Mamilú, otro regalín para ti en mi blog!!!. Un abrazo enorme!!

    ResponderEliminar
  27. Buenos dias Mami chula, mmm no se lo que esta pasando, pero me acavo de dar cuenta de que en algunos blogs no se esta quedado el mensaje que dejo, estoy muy segura de que ya habia comentado en esta entrada pero no veo mi mensaje, pues no importa aqui te va otra ez, espero que se quede esta vez.
    Este pancito de zanahoria se ve delicioso, yo lo hago aqui en casa, pero nunca me ha quedado ctan rico como el tuyo, asiq ue con tu permisito, anoto anoto, y zaz que me queda como eltuyo, Un beso mami chula. y ajora me voy a la otra receta despues de esta.

    ResponderEliminar
  28. Aisss que MARAVILLA DE PAN, que MARAVILLA de vistas y que MARAVILLA DE AMIGA!!! :):):)

    ResponderEliminar
  29. Mamilú me pones lo dientes largos con tus recetas tan deliciosas y encima amenizado con estas calas de tu zona...Besos cielo.

    ResponderEliminar