Tentenpies para un cafetito

Corre que te corre....como siempre ....que llegan a tomar café y yo sin nada preparado...pero eso lo arreglo pronto, entre el frigo y la despensa mágica algo encontraré para quedar como una reina en un periquete.....vamossss...

INGREDIENTES .
  • 100grs de almendra 
  • 40 grs de coco rallado
  • 125 grs de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cta de harina
  • 1 cta de mantequilla
  • 2 mandarinas
  • azúcar glas
  • frutillas

PREPARACIÓN.
Trituramos las almendras bien finitas, mezclamos con el coco rallado y reservamos.
Batimos los huevos con el azúcar y la mantequilla hasta que queden bien espumosos, agregamos el zumo de las mandarinas, la harina y las almendras con el coco, batimos bien y hacemos pequeños montoncitos en la placa de horno que aplanamos con la ayuda de una cuchara...así formamos pequeños círculos...eso para las tejas...y con la masa sobrante hacemos una coquita alargada .
Horneamos unos 10 min ,más o menos a 180 grados y sacamos del horno...parece que no esté del todo pero así en caliente podemos dar un poquito de forma a las tejas.
Con la coquita alargada la rellenamos de choco, mermelada, cremita, lo que tengáis a mano, la cubris con unas frutillas...y....listo !!!!

Y ya sólo falta preparar el cafetito y que suene el timbre  !!!!...que yo ya estoy lista para la merendola...   nos vemos amig@s !!!

Comentarios

  1. Ficaram lindos são mesmo perfeitos para acompanhar um café
    bj

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  2. Pues yotambien me voy corriendo a tu casa¡¡¡¡¡, correeee que ya estoy tocando el timbre¡¡¡¡, besos y feliz finde

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  3. Ring Ring... venga abre que soy yo y vengo corriendo!! Espero que quede algo jejeje.
    Un besico y buen finde

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  4. Eres una artista de la improvisacion y de las cositas ricas para el café.

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  5. Pues vaya improvisación más requeté buena. Me encanta la idea. Un beso.

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  6. Una improvisación espectacular!!! guárdame un trocito, me han encantado, tienen una pinta deliciosa!!! besotes y feliz finde

    Elena

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  7. Pues los recibiste con un buen dulce, seguros que irán más de una vez a tomar el café a tu casa, que ricosssss!, Besotesssss

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  8. Riquísimo y original Mamilu. Si les preparas cosas tan buenas, te sonará el timbre muchas veces. Un fuerte abrazo y buen fin de semana. @Pepe_Lasala

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  9. Toq..toq... doy llegado al cafecitoooo.... va ser que no verdad que penaaaa con las deliciosas tejas que has preparado y el resto, una combinación de ingredientes que me encantan y voy tomar nota, bssss

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  10. No está nada mal para ser una improvisación... enhorabuena!!!
    Saluditosssssssssss

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  11. que merienda mas rica,,las teulas me encantan hace años que no las hago,,,a ver si una tarde de estas me pongo ,,feliz domingo.

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  12. Unes coquetes i unes teules que han de venir gust a tota hora! Petons!

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