DELICIAS de COCO y PIÑA
DELICIAS de COCO y PIÑA
Holaaaa !!!! hoy vamos a celebrar que ya estamos un poquito mas relajaditos, en mi zona hoy entramos en la fase 2, que mal me suena pareciera que fuéramos robots, pero toca vivir ese momento ,ojalá tuviéramos la pócima mágica para borrar lo que no nos gusta, pero como no la hay.......pues le vamos a poner nuestra mejor sonrisa y vamos a merendar esas delicias que con muy poco esfuerzo vamos a quedar de lujo.
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
En un bol ponemos la mantequilla blandita, batimos muy bien hasta formar una crema,añadimos el azúcar y vamos batiendo bien hasta que crezca de volumen, añadimos los huevos de uno en uno, luego la harina tamizada con la levadura, incorporamos por último el coco rallado y la piña cortada en trocitos pequeños.
En un bol para mufins ponemos la masa y horneamos a 170 grados unos 20-25 minutos.
Dejamos enfriar y adornamos con un poquito de coco y un trocito de piña.....,tienen una textura tierna y suave, con un aroma.....irresistiblesssss !!!!
UN ABRAZO PARA TODOS , FELÍZ SEMANA !!!
- 160 grs de mantequilla
- 140 grs de azúcar
- 160 grs de harina
- 3 huevos
- 5 grs de levadura
- 130 grs de piña en almivar
- 50 grs de coco rallado
En un bol ponemos la mantequilla blandita, batimos muy bien hasta formar una crema,añadimos el azúcar y vamos batiendo bien hasta que crezca de volumen, añadimos los huevos de uno en uno, luego la harina tamizada con la levadura, incorporamos por último el coco rallado y la piña cortada en trocitos pequeños.
En un bol para mufins ponemos la masa y horneamos a 170 grados unos 20-25 minutos.
Dejamos enfriar y adornamos con un poquito de coco y un trocito de piña.....,tienen una textura tierna y suave, con un aroma.....irresistiblesssss !!!!
Usuhhhh.... pues vente con el postre, porque pinta de lo mas rico.
ResponderEliminarQue bonitas quedan estas delicias.
Y con coco que me encanta.
Preciosa presentación y fotos.
Besosss.... Y cuidado que hay mucho irresponsable por la calle.
Con sabor a coco, pura delicia,.
ResponderEliminarPetonets.
Muy bien elegido el nombre, nada más verlas lo pide. Es una combinación fantástica por lo que pienso que deben estar para comerse al menos dos o tres y no parar después, jjj. Gracias. Besos guapa.
ResponderEliminarQue ricos y bonitos. ESa combinación de coco y piña tiene que ser deliciosa!! Bs.
ResponderEliminarMadre mía, vaya pinta más rica tienen estas delicias! de buena gana me comía un par! :)
ResponderEliminarTened mucho cuidadito y precaución!
Un abrazo!
Pero mira que llegas a tener buen gusto para presentarnos unos dulces que aparte de ricos, (estoy segura) son espectaculares.
ResponderEliminarMadre mía, con este sombrerito de piña, y este vestido a lo Vittorio y Luchino, te han quedado de lujo.
FELICIDADES AMIGA MÍA, VAMOS A PASEARNOS TODO LO QUE NO HEMOS PODIDO.
Un abrazo de campeonato
Conxita ^.^
Que suavidad y ternura desprenden esos bizcochitos, amén del sabor tan rico que deben tener. Me encantaría probarlos.
ResponderEliminarBss
Que delicia, el corte lo dice todo.
ResponderEliminarBesosssss
hay madre que ricura😋esto es un delito por dios😊yo creo que voy a pecar pronto👩🍳te quedaron geniales 👍besinos wapa
ResponderEliminarYa sólo con el nombre de la receta me has conquistado, pues el dúo coco-piña me encanta, de hecho preparo varios postres con estos dos ingredientes aunque creo que no tengo ninguno en el blog. Tus delicias me gustan mucho, con ese corte tan tierno y esa presentación tan bonita. Ahora mismito me comía un par de ellos sin ningún pudor.
ResponderEliminarUn beso.
Unas golosinas, a ver quien dice que no, a estas delicias, me encantan, besos
ResponderEliminarUn sabor muy treopical y rico para endulzarse la vida que viene bien en estos momentos. Disfrutad de la fase 2, pero seguid teniendo precaución.
ResponderEliminarBesos.
Coco, piña!! Madre mía!! Esto es para mí jeje
ResponderEliminarY encima en tamaño bocado!! No se puede pedir nada más!!
Besos
Te han quedado preciosos.
ResponderEliminarY con piña y coco que buena pareja.
Por el centro seguimos en la fase 1 :-(
1 saludito
¡¡Hola Mamilú!! Qué bonitas te han quedado estas delicias, las has adornado muy bien, ideales para regalar o para darnos un capricho nosotros mismos. Me gusta mucho esta combinación, de coco-piña, recuerda al verano o a una playa exótica. Se ven además, muy esponjosos y tiernos. Una delicia. Besitos.
ResponderEliminarHola Mamilu. Con este nombre la entrada ya promete jj. Nada mejor que algo dulce para tratar de eliminar ese regusto tan malo que nos está dejando esta situación. Aquí también ayer entramos en la fase 2 pero todavía queda mucho para poder disfrutar, si es que se consigue, de las playas y de las piscinas ya que al paso que vamos no se sabe cuando llegará.
ResponderEliminarPero como te digo con unas cuantas de estas delicias la situación mejora y la perspectiva se ve mucho más halagüeña jj y es que eso lo trae las cosas ricas como estas delicias.
Espero que os encotréis bien.
Un abrazo y cuídate.
Muy ricos la combinacion piña coco me gusta mcucho en reposteia besitos
ResponderEliminarQue rico que se ven! probare esta receta ni bien tenga oportunidad
ResponderEliminarHola Mamilu! Deliciosos estos bocaditos y además te han quedado de lo más chulos decorados con esos papeles, me encanta. Me hiciste reír con eso de la fases y que parecían robots, jaja, como dicen, al mal tiempo buena cara. Cuídate mucho, besos!
ResponderEliminarIt looks really delicious😘😘 Regards!
ResponderEliminarMenudo bocado más rico chica , hay que celebrar siempre, sea lo que sea, y sobre todo la vida.
ResponderEliminarUn abrazo.
Que delicias!!! Le va estupendo el nombre ya que son unas verdaderas delicias, una combinación estupenda me encanta la piña y el coco.
ResponderEliminarBesoss
Mamilu, son dos de mis sabores preferidos y si me los unes en una delicia como esta pues ya me parece maravilloso, además presentadas así lucen mucho más
ResponderEliminarAbrazos!!
Que buena pinta tienen, se ven esponjosas y muy ricas.
ResponderEliminarSaludos
Tiene que estar riquísimas. Y la presentación espectacular.
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