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lunes, 9 de febrero de 2015

Quesada " microexprés"

Ya sabéis que lo mío es corre que te pillo.....mi reloj lleva tal velocidad que  hace que vaya siempre justita de tiempo...pero ...no por eso vamos a dejar de darnos un caprichillo...ese micro que parece mágico ...me viene hoy de perlas !!!

INGREDIENTES:
  • 3 huevos
  • 125 grs de harina
  • 200 grs de azúcar
  • 75 grs de mantequilla
  • 2 yogures
  • 200 grs de leche
  • 4 quesitos
  • 1 chda de levadura
  • 1chda de canela chocolate fondant

PREPARACIÓN :
Separamos las yemas de las claras, batimos bien todos los ingredientes hasta que nos quede una masa bien cremosa, añadimos las claras a punto de nieve suavemente, volcamos en un molde apto para el micro previamente engrasado y dejamos cocer unos 12 minutos  , depende de la potencia de vuestro aparatito...es mejor revisar la cocción un par de minutos antes y así vemos si está en el punto.
Dejamos un par de minutos dentro ya que aún queda un poco de calor .
Desmoldamos y adornamos con un poquito de chocolate que previamente hemos fundido con una cucharada de mantequilla....y.....listo !!!!

No me diréis que eso no es una gozada !!! rapidito y súper facil, los lunes son fiesta en casa de Mamilu , ya que mis tesoros me lo tienen reservado y nos juntamos todos a comer.....y aunque mi reloj va  a toda pastilla yo hoy le he ganado la batalla...quedé como una reina !!!!!

                                              !!!  UN   BESAZO  A  TODOS  !!!

19 comentarios:

  1. Pues ni parece que esté de micro. Se ve espectacular!!! Muy buena receta..

    Un beso

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  2. Que rica!! y encima super rápida, pues imposible dejar de hacerla.Besos de Bea y Mara

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  3. Nunca la he hecho, ni la tradicional ni al microondas, pero me llevo la receta porque se hace un momento y se ve rica rica! un beso!

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  4. La reina de los dulces, ¡¡¡que rica tarta!!!

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  5. me gusta que sea microexpres!! me encantan estas recetas rapidas y deliciosas!

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  6. Ficou linda, gostei da decoração
    Boa semana
    bjs

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  7. Qué rapida y que suavecita tu quesada. Me ha encantado!!
    Besos de lunes

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  8. Que rico! Y parece tan fácil! Habrá que probarlo!!

    Yo me quedo por aquí, te dejo la dirección de mi blog por si quieres darte un paseo!! http://elbauldenury.blogspot.com.es/

    Nury

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  9. Más rápido imposible, así gusta cocinar, seguro que está buenísima.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  10. Cuando veo una receta al microondas que me gusta me la guardo, y esta me ha encantado, es rápida y la imagino bien rica

    Saludos

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  11. Te ha quedado espectacular, nadie diría que es del microondas, que rica tu quesada!!!!
    Besos.

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  12. Pues niña esta perfecta ,,parece que no pueda ser al micro,,tu sabes que soy fan del micro y estas recetas me dan la razón,,,un beso.

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  13. ok Mamilu preciosa, te declaro ya desde hoy la reina del microondas, que maravilla, me dejas extasiada con la idea! besitos

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  14. Seguro que estaba de muerte relenta no hay mas que ver las fotos, tomo nota yo hago una quesada tembien en el micro pero mi receta es diferente.
    Bicos mil y feliz semana wapisimaaaaaa.

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  15. Te ha quedado preciosa y tiene que saber a gloria, me quedo con la receta para el micro. Un abrazo, Clara.

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  16. Me encanta cocinar en el micro, creo que le sacamos poco partido a este aparatito. Te ha quedado de lujo con esa presentación. Besukissssss

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  17. Que sencillo y rico te quedó, seguro que los de tu casa se pusieron la mar de contentos.Bssss y buenas noches.

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  18. Magico el microondas y tus manos si que son magicas, solo hay que ver lo bien adornadita que esta esa tarta, desde luego tuvo que ser un autentico placer para los tuyos saborearla, precisamente ayer probe a hacer una cosa en el microondas y a partir de ahora creo que le voy a dar mucho uso, no solo para calentar la leche, besotes
    Sofía

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  19. Entre el rulo de almendra y esta quesada no veas que apetito me está entrando.

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