COCA de GREIXONS

Una coca que no puede faltar en esos días de carnaval, típica de nuestra tierra y que con una copita, o dos de un buen cava sienta de maravilla !!!

INGREDIENTES:
  • 15 cucharadas de harina
  • 12 cucharadas de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • ralladura de limón
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de manteca
  • 3 huevos
  • chicharrones
  • piñones

PREPARACIÓN:
En un bol juntamos todos los ingredientes, picamos bien los chicharrones y batimos bien, enmantecamos una bandeja para el horno  y vertemos la masa, extendemos por encima los piñones y azúcar al gusto, horneamos a 180 grados unos 20 minutos....guiaros por el olfato....cuando empieza a oler a gloria ya casi está lista.
Si gustáis podeis rociarla con un poquito de anís al sacarla del horno...en casa les encanta.

Os deseo a todos un buen fin de semana carnavelero....disfrutat de cada uno de los pequeños momentos que nos ofrece la vida....que estamos aquí de paso...
                                                   ¡¡¡  MIL   BESITOS   !!!

Comentarios

  1. Te ha quedado para comérsela, qué cosa más buena. Disfruta tú también de un buen fin de semana de carnaval. Un abrazo, Clara.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. I was searching for loan to sort out my bills& debts, then i saw comments about Blank ATM Credit Card that can be hacked to withdraw money from any ATM machines around you . I doubted thus but decided to give it a try by contacting { cyberhackingcompany@gmail.com} they responded with their guidelines on how the card works. I was assured that the card can withdraw $5,000 instant per day & was credited with$50,000,000.00 so i requested for one & paid the delivery fee to obtain the card, after 24 hours later, i was shock to see the UPS agent in my resident with a parcel{card} i signed and went back inside and confirmed the card work's after the agent left. This is no doubts because i have the card & has made used of the card. This hackers are USA based hackers set out to help people with financial freedom!! Contact these email if you wants to get rich with this Via: cyberhackingcompany@gmail.com ..    

      Eliminar
  2. Exáctamente.
    Siempre guardo las recetas tradicionales, hay que atesorarlas para la posteridad.
    Besos. hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2015/02/ravioles.htm

    ResponderEliminar
  3. Mamilú, para no dejar ni las migas, ummmm.
    Yo tambien he preparado un bizcocho con llardons.
    Feliz Carnaval

    ResponderEliminar
  4. Ay está como manda la tradicción, que rica coca, te quedó apetecible al máximo. Besotessssss

    ResponderEliminar
  5. Mamilú hija que bueno, yo me quedo con tu receta con tu permiso y seguro que la pongo .Bssss y que pases un buen día.

    ResponderEliminar
  6. Es una tarta que le chifla a mi marido y yo se la hago muy poco, bien rico se ve ese corteeee.. bsss

    ResponderEliminar
  7. Jo només he fet les coques(amassades) amb llardons. Aquest any estic veient aquest coc per diferents blogs i ja me l'he apuntat. Encara que dijous gras ja ha passat caurà segur!
    Ptnts
    Dolça

    ResponderEliminar
  8. Te A Quedado maravillosa,,yo este año de la pastelería jajja que vaga,

    ResponderEliminar
  9. Se ve deliciosa! Me ha llamado la atención que lleve chicharrones una coca dulce, me gustaría degustarla, para mí es postre muy original.

    Saludos!!

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

postres