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miércoles, 3 de septiembre de 2014

BROCHETAS MARINAS

PUES SÍ , QUE ES HORA DE CUIDARSE UN POQUITO......que tanto tapear nos ha hecho subir algún quilillo...pero no por eso vamos a dejar de comer bien , verdad ???....
Aqí os traigo unas ricas brochetas que además de estar superiores  son muy saludables....

INGREDIENTES:
  • 1 suprema de salmón
  • 1 suprema de rape
  • gambas langostineras
  • salsa tártara
  • sal ,pimienta

PREPARACIÓN :
Pedimos  en la pescadería que nos hagan las supremas del salmón y del rape....y con una sonrisita pedimos también que nos las corten a taquitos y sin espina... así es llegar a casa y trabajo resuelto....los pescaderos son buena gente...jjjijjjiii....y las pescaderas ...no digamos  !!!!....se nota que soy del  gremio.....además a mi me encanta   hacer feliz a la clientela....que satisfacción cuando ves que la gente se va con una sonrisa de agradecimiento...es un placer !!!
Bueno vamos a la receta que me entusiasmo....salpimentamos los taquitos de pescado , pelamos las gambas, formamos las brochetas con un palillo de madera y pasamos por la planxa....acompañamos con salsa tártara, o con una rica ensalada...y....placer absoluto !!!!!!!!!

Sano, simple y sabroso !!!!!!!....las tres  SSS....BESITOSSS   A  TODOSSS

19 comentarios:

  1. Desde luego!! hay que volver a cuidarse y encima con tu platito es fácil y rico jajaja

    besos

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  2. Así que hoy nos hemos puesto el DELANTAL MARINERO, para dejar esta RICA, SANA, DELICIOSA, ESTUPENDA, FANTÁSTICA ¿Y SABROSA RECETA?
    Vamos esta no me la pierdo!!!
    UN ABRAZO GUAPÍSIMA DISFRUTA DE TU LABOR Y LLEVA FELICIDAD AL MUNDO COMO TU SABES :)))

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  3. Que maravilla de brochetas nos traes, son brochetas gourmet!!! ME parece que después de los excesos de las vacaciones estamos todos controlando la línea!

    Besotes!
    http://bakelosophy.blogspot.com.es/

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  4. Qué buena pinta tiene esto!! Y te ha quedado una foto fantástica... Parece de revista!

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com

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  5. Buenos días Mamilu. Unas brochetas espectaculares, muy sanas y deliciosas, acompañadas de esa salsa tártara tienen que ser una delicia. La presentación te ha quedado estupenda al igual que las fotografías.

    Un beso Paco

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  6. Tienen tan buena pinta que ¡cualquiera dice que son sanas! Si es que tienen que estar de vicio jajajaja

    ¡Gracias por esta receta Mamilu!

    ¡Besos mil!

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  7. Un lujo de brochetas y han de estar deliciosas. Son ideales para mí, pues he subido más de un kilo este verano.

    Saludos!

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  8. Adorei o peixe usado, ficaram uma delicia
    Sem esquecer esse delicioso molho
    bjs

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  9. Pues si se acabaron las vacaciones, pero tu propuesta para comenzar la dieta me parece genial.

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  10. I a més, estèticament espectaculars...entren ja pels ulls!!! Petons Mamilu!

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  11. Que rico y una buena receta para cenar sano como es normal en todas tus recetas.Bssss y que pases un lindo día.

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  12. Hola guapisima, menuda pintaza, como se nota que te llevas lo mejorcito de la casa, así de gusto, tener la materia prima de primera mano, solo hay que ver esas brochetas tan apetitosas.

    Ya sabes a preparar Dorada, que no veas que rica esta.

    Muchos besos para ti y todos los tuyos
    Sofía

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  13. Gracias Mamilu, por esta maravillosa y sana receta, que llevo toda la semana viendo recetas dulces y así no se puede empezar la dieta, ja,ja,ja.
    Un besito enorme guapa.

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  14. Desde luego que este plato engancha...
    Es una brocheta de lujo con todos esos ingredientes.

    Besos

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  15. Te han quedado estupendas!! Un abrazo

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  16. ¡Menuda pinta que tienen! En cuanto pueda las hago.

    Un abrazo

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  17. Ideales, y además operación bikini total, con lo que me conviene a mi después del verano! jejejej Un beso Mamilu!

    Les receptes que m'agraden

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  18. Qué lujo de brochetas! Me encantan! Un besin

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