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jueves, 1 de mayo de 2014

QUICHE de VERDURITAS

No os pasa a veces que damos un vistazo en el frigo y vemos de todo un poco pero un mucho de nada ??
Pues eso mismo me ha pasado esta mañana.....y que hago con tantas lilainas como yo les llamo ??...que si un calabacín, una berenjena medio pocha, una cebolla, unos champis....uffff....pues todo a la cazuela ála !!!


INGREDIENTES:
  • todas las verduritas que tengamos en el frigo
  • 1 bote de nata de 200grs
  • 1 lamina de pasta brisa
  • 4 huevos
  • 1 taco de queso azul
  • queso rallado
  • sal , pimienta y nuez moscada
 PREPARACIÓN:
En una sartén pochamos todas las verduras , mientras batimos los huevos en un bol, incorporamos la nata y el queso azul a trocitos, agregamos las verduras bien escurridas del aceite de pocharlas y salpimentamos con la sal, pimienta y un poquito de nuez moscada rallada.
Forramos un molde con la pasta  brisa  vertemos  el relleno y añadimos el queso rallado.
Horneamos a 180 grados unos 20 minutos o hasta que vemos que  queda doradito y a disfrutar con unas pocas verduras que ya estaban en las últimas.

QUE  NO  SE  TIRAN  NI  LAS  MIGAS  !!!...un plato exquisito y vaya partidazo le hemos sacado a nuestras "lilainas"....verdad ??

21 comentarios:

  1. Pues menuda maravilla has hecho con tanto mucho de nada jejeje, este quiche tiene toda la pinta de ser un manjar. Mil besicos cielo

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  2. Eso se merece un aplauso! Qué cena tan rica te has sacado de unos restos de verduras! Es que eres una gran cocinera!

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es

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  3. Si es que las quiches son de lo mas versatil, las puedes hacer con todo lo que tengas en la nevera y te salen una delliciosa como a ti! :)
    Besotes preciosa

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  4. Has preparado un "aprovechamiento" para chuparse los dedos.

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  5. Menudo quirch una gran receta de aprovechamiento, buenísima

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  6. Totalmente deliciosa e irresistible, con lo que me gusta a mi una quiche!!!!!!.
    Besos.

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  7. Una quiche muy rica y sana , me gusta tu blog y te invito al mio besos

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  8. ya lo creo que tiene que estar rica, y desde luego no se tira nada y más si es para aprovecharlo asi de esta deliciosa manera, bicos

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  9. Hace mu cho que no como quiche y ahora se me antoja probar esta ya que se ve rica rica y es que me encanta lo que lleva,por cierto a mi también me pasa que hay un poco de esto un poco de aquello jeje una propuesta estupenda besos

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  10. Con que ganas me comería un trozo pero mañana cae que es fiesta huuuuu.Besitos

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  11. Me encantan las quiches, y de verduras estan muy ricas. Aprovecho para presentarte mi blog y si te gusta que te hagas seguidora, yo tb lo haré. muchas gracias http://unmundollamadomay.blogspot.com.es/

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  12. QUE BUENA IDEA AMIGA!!!
    ¿Y lo rica que debía quedar esta quiché?
    En la cocina solo hace falta IMAGINACIÓN, y tu la tienes,
    UN BESO UN ABRAZO Y FELIZ FINDE GUAPÍSIMA :)))

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  13. Hola ,encantada de conocerte ....bueno encantadísima!!
    Ya veo que eres de las que abre la nevera y monta un plato en un pis pas.
    La quiche nos gusta mucho,con este toque a queso azúl, todavía más.
    Me quedo con tu idea que voy a triunfar.
    Un beso y buen finde y día de la madre
    Lourdes

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  14. Un partidazo, sí!! a mi me encantan las quiche y la tuya tiene un aspecto delicioso!!

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  15. Estos kiches, la verdad es que son de lo mas rico y ocurrente te sacan de muchos apuros.
    Este tuyo te ha quedado perfecto y con una bonita combnacion.

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  16. Encantada de estar por aqui. Muchas gracias por pasarte por mi blog. Veo que eres de cocina sencilla y sabrosa! como a mi me gusta!

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  17. Qué buena pinta Mamilú, éxito seguro en la mesa tu quiché. Mmm...

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  18. No dudo lo mas minimo que esa quiche este para chuparse los dedos con esos ingredientes, se ve deliciosa ademas de quedarte divinisimaaaaa.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  19. Hola preciosa, perdona que no haya venido antes, estoy un poco desconectada de la blogosfera, un poco de bajon, porque cuando nos fuimos de Semana Santa se nos murio el perro grande, así que imaginate, espero retomar el ritmo lo más pronto posible, por cierto este pastelito de verduras te ha quedado impresionante, mil besitos para ti y toda tu familia.
    Sofía

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  20. Doncs amb quatre "lilainas" com tu dius...t'ha sortit un plat esplèndid!!! I segur que molt saborós! Petons!

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  21. Que bueno de verduras.
    Mamilu toda la mezcla de verduras del frigo noooo, que algunas combinan muy mal y nos hacen daño por dentro ;))
    Un saludito

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