BUÑUELOS DE MANZANA
BUÑUELOS de MANZANA
Holaaa !!! hoy toca caprichito dominguero,que no nos quite mucho tiempo que es día de relax y a media tarde con un cafetito nos va a venir de maravilla , son esos pequeños placeres que me hacen felíz , soy cafetera empedernida, sin azúcar y bien cargadito, eso sí acompañado de algo dulce o un cachito de chocolate ...uno de los mejores placeres de la vida !!! se me recargan las pilas al instante !!!
Además de ricos esos buñuelillos son tan económicos y resultones que cuando los probéis guardareis la receta bajo llave, os lo aseguro.
INGREDIENTES:
Batimos el huevo con el azúcar hasta que espume, añadimos la leche,tamizamos la harina con la levadura una pizca de sal y un sobre de vainilla, incorporamos poco a poco hasta conseguir una masa bien suave, añadimos la manzana que previamente hemos cortado a cachitos bien pequeños y dejamos reposar 10 minutos.
Calentamos el aceite ,yo le pongo una cáscara de limón, cuando los bordes empiezan a dorarse es el momento, vamos hechando cucharaditas de la masa y veréis como ellos solos se dan la vuelta y se hinchan, cuidado de no tener el fuego muy alto porque quedarían crudos por dentro.
Ponemos azúcar y canela en un plato y vamos rebozando los buñuelos bien escurridos , dejamos enfriar,,,,si podéis resistir,,,de no pellizcar primero y ya tenemos una bandeja de riquíssimos buñuelos que están de vicio total !!!
UN ABRAZO Y FELÍZ DOMINGO PARA TODOS !!!
Holaaa !!! hoy toca caprichito dominguero,que no nos quite mucho tiempo que es día de relax y a media tarde con un cafetito nos va a venir de maravilla , son esos pequeños placeres que me hacen felíz , soy cafetera empedernida, sin azúcar y bien cargadito, eso sí acompañado de algo dulce o un cachito de chocolate ...uno de los mejores placeres de la vida !!! se me recargan las pilas al instante !!!
Además de ricos esos buñuelillos son tan económicos y resultones que cuando los probéis guardareis la receta bajo llave, os lo aseguro.
INGREDIENTES:
- 150 grs de harina
- 50 grs de azúcar
- 80 ml de leche
- 1/2 sobre de levadura
- 1 huevo
- 1 manzana
- canela
- vainilla
Batimos el huevo con el azúcar hasta que espume, añadimos la leche,tamizamos la harina con la levadura una pizca de sal y un sobre de vainilla, incorporamos poco a poco hasta conseguir una masa bien suave, añadimos la manzana que previamente hemos cortado a cachitos bien pequeños y dejamos reposar 10 minutos.
Calentamos el aceite ,yo le pongo una cáscara de limón, cuando los bordes empiezan a dorarse es el momento, vamos hechando cucharaditas de la masa y veréis como ellos solos se dan la vuelta y se hinchan, cuidado de no tener el fuego muy alto porque quedarían crudos por dentro.
Ponemos azúcar y canela en un plato y vamos rebozando los buñuelos bien escurridos , dejamos enfriar,,,,si podéis resistir,,,de no pellizcar primero y ya tenemos una bandeja de riquíssimos buñuelos que están de vicio total !!!
UN ABRAZO Y FELÍZ DOMINGO PARA TODOS !!!
Nos encantan los buñuelos de manzana, estos tuyos tiene una pinta muy rica, los probare , yo lo hago distintos. De vez en cuanto un caprichito de estos no sienta nada mal, todo lo contrario.
ResponderEliminarBuen domingo para ti también.
Un abrazo.
Que buen bocado :-))))
ResponderEliminarQue apetecen, eso seguro, y no solo a media tarde, que yo me los comía a cualquier hora, son un bocado exquisito. Menudos caprichos domingueros te das, eso es la felicidad absoluta.
ResponderEliminarUn beso.
Llego justo a la hora del café, así que me llevo unos cuantos. Se ven deliciosos.
ResponderEliminarUn beso y feliz semana.
No los he probado de manzana , se ven riquisimos y con una taza de cafe de lujo. besitos
ResponderEliminar¡¡Hola Mamilú!! Y tanto que están para dejar la receta a buen recaudo, ¡qué ricos se ven! El interior es delicioso, y económicos, es verdad. Besitos.
ResponderEliminarDiossss de diosessss!!!
ResponderEliminarVaya delícia nos dejas hoy!!!
Me encantan los buñuelos, los acostumbro a comprar en Pascua pero de 3 en 3 para no pasarme, pero hoy, hoy me pasaría de todas todas y sin sentirme pecadora!!!
BESOS AMIGA MÍA QUE COSAS TAN RICAS Y RESULTONAS PREPARAS
Conxita ^:^
Para animarnos al momento, los recuerdo cuando era pequeña y me encantaban.
ResponderEliminarBesos.
Que no era ayer!!!
ResponderEliminarQue es hoy 11...
He puesto post de cumpleaños.
GRACIAS DE TODOS MODOS... BESOS Y CHIN CHIN AMIGA QUERIDA ^: ^
Conxita
Hola, estamos ya a lunes, pero estos ricos buñuelos apetecen igual.
ResponderEliminarPetonets.
Son muy ricos , doy fe que los hago a menudo . Te quedaron estupendos. Me paso por aquí a la hora de la merienda ja ja. Un abrazo.
ResponderEliminarMadre mía... como me gustan los buñuelos.
ResponderEliminarUn par de ellos y a pasar una tarde feliz.
Te han quedado con una pinta riquísima.
Besosssss
Cuanto tiempo sin saber de vosotras... lo siento!!
ResponderEliminarHe estado un poco liailla y el blog lo tenia un poco abandonado, por no decir los seguimientos de blogs amigos.
Espero volver en breve a estar en activo.
Me quedo por aquí... hay mucho que me perdi!!
Saluditos
Hola, en esta situación en la que casi todos los días son iguales, no me importa que sea el desayuno de cualquier dia de la semana para disfrutar de estos bocados tan exquisitos. Un beso!!
ResponderEliminarQuins bunyols! Això és per començar i deixar la safata ben neta😉
ResponderEliminarPtnts
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