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viernes, 10 de abril de 2015

BIZCOCHO de NARANJA superesponjoso en el micro

...y llegó la primavera llena de sol y alegría...dan ganas de celebrarlo  y con ese rico bizcocho supermegarápido  voy a triunfar esta tarde ...

INGREDIENTES.
  • 1 naranja
  • 70 cl de aceite
  • 170 gr de harina
  • 250 grs de azúcar
  • 3 huevos 
  • 1 sobre de levadura

PREPARACIÓN:
En un bol mezclamos los huevos el azúcar, el aceite y la naranja bien lavada y cortada a trocitos, mejor si es de zumo , de las que tienen la piel muy finita, de lo contrario mejor poner la ralladura y luego pelar y triturarla para que no amargue lo blanco de la piel.
Tamizar la harina con la levadura y añadir a la mezcla, batir bien y volcar en un molde apto para micro al que habremos engrasado previamente...yo tengo uno de porciones que va de maravilla para estos bizcochos...cocer a máxima potencia unos 9 minutos y dejar reposar 2 minutos dentro, comprobar con una brocheta si está bien cocido y....listo !!!!!!!!

Divino , con una textura superesponjosa y tan facilito que no me diréis que da pereza ponerse a  ello, un consejito...como el micro no dora lo gratiné en el horno poniéndole un poquito de azúcar por encima...el resultado es perfecto !!!

       ¡¡¡ FELÍZ  FIN  DE  SEMANA  A TODOS !!!... A  DISFRUTAR  !!!

17 comentarios:

  1. Y lo mejor es que se hace un momento en el microondas. Delicioso bizcocho y con un sabor estupendo.
    Feliz finde :)

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  2. Qué buena idea en el micro, al final me tendré que coomprar otro jajaja

    besos

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  3. Pero que buena pinta y en el micro, genial.

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  4. Holaaaa, que buenísimo este bizcocho al micro, si se hace en un momento! te ha quedado extraordinario. Hoy en Madrid ha estado super nublado y para el finde han dado lluvias, bueno, forma parte de la primavera no?
    Un besoooo

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  5. Sempre em sorprenen els cocs fets al microones. Aquest té una pinta brutal!!!
    Ptnts
    Dolça

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  6. Sempre em sorprenen els cocs fets al microones. Aquest té una pinta brutal!!!
    Ptnts
    Dolça

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  7. Que bizcocho mas rico cielo y rapidísimo, uhmmm me encanta, un besote.
    Rocio Dulcestriplea

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  8. Me encanta el truki del gratinado, para despistar a algun tikismiki que no le guste mucho la cocina en el microondas... jijii.
    Acabo de tomar nota, porque tiene una pinta fabulosa, y si dices que queda jugosito... lo hago seguro!

    Besitosss GUAPETONA.

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  9. Increíble lo que llega hacer el microondas!! y yo que lo uso solo para calentar, tendré que cambiar el chip jajaja
    Se ve muy rica!!

    besos

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  10. Que rico por dios, y preparado solo en 9 minutos, quien se resiste a semejante manjar, yo no.
    Un besito y feliz finde.

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  11. Queda molt bonic, tan taronja, Mamilu!! Apuntado!

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  12. Que color más espectacular, se ve esponjoso y seguro que aromático a más no poder, me encantan los cítricos en los bizcochos !!!

    Un desayuno estupendo

    Besotes

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  13. Sabes que soy una fan del microondas y que encuanto empieza el calor los bizcoxos los hago todos en el microondas ,con lo cual puedo decirte que este te ha quedado de relujooooooooo y seguro que estaba de rexupete , yo estuve tentada a comprar en el lidel un molde para hacer los bizcoxitos individuales pero al final no sucimbi a la tentacion y mira que me estoy arrepintiendo al ver estos tuyos quedan monisimoooooooos.
    Bicos mil y feliz semana wapisimaaaaaaa.

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  14. Una receta sencilla y a la vista estupenda me imagino que mejor sabrá.
    Besos crisylaura.

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  15. Bueno y rapidito, estupendo, me lo apunto.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  16. Y esto lo haces en el microondas???? Me has dejado pasmado, me lo apunto ahora mismo para alguna merienda

    Abrazos!!!

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