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domingo, 27 de abril de 2014

PASTEL de SANT JORDI

Aquí os traigo el pequeño homenaje que le hice a mi padre para su santo....que poco cuesta hacer felíz a nuestros seres queridos....se le saltaron las lágrimas, el mejor hombre que conozco, todo corazón y sentimiento.

INGREDIENTES:
  • 1 una plancha de bizcocho rectangular
  • mermelada de albaricoque
  • un tarro de lemond curd
  • pasta fondant verde y roja
  • MUCHO  CARIÑO
 PREPARACIÓN:
Cortamos de forma rectangular la plancha de bizcocho en tres partes para formar la tarta, untamos cada plancha con la mermelada para que nos quede jugoso y montamos en la bandeja que vayamos a servir ya que luego no se puede trasladar  a otro sitio.
Recubrimos la tarta con el lemond curd que no os explico la receta ya que es muy conocido y muy sencillo de hacer, yo lo he descubierto no hace mucho y os aseguro que se ha convertido en mi aliado en la repostería.
Con la pasta fondant hacemos las rosas, vamos formando bolitas ,las aplanamos haciendo círculos y vamos montando las rosas,con las hojas me he ayudado de unos moldecitos que van de maravilla, decoramos la tarta y ....a disfrutar !!!

Ya sabéis que no me gusta complicarme la vida, y aqui os muestro una manera simple de hacer una deliciosa tarta para hacer las delicias de cualquiera...sólo hace falta mucho amor y cariño....

DESEO QUE PASÉIS UNA MUY BUENA SEMANA...UN  BESAZO  A  TODOS  !!!

9 comentarios:

  1. Visca aquest pastis i visca Sant Jordi






































    j

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  2. Tan fácil de preparar y lo que puede llegar a agradarle a alguien querido! Me recordó a la primera tarta que le preparé a mi pareja en nuestro primer aniversario... También era muy fácil porque yo no sabía cocinar, pero a él le supo a gloria!

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es

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  3. PADRE e HIJA, ya dicen de tal palo.....
    Estupendo y sabroso PASTEL además de fácil.
    UN BESO QUERIDA cuídate y se todo lo feliz que puedas :)))

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  4. Que rico!!! Te ha quedado muy bueno.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  5. Et va quedar genial! De pastisseria! No m'estranya que ton pare s'emocionés! Petons!

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  6. Qué rico detalle! Felicidades para tu papi entre muchas cosas por tener una hija como tú... .Bs.

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  7. Este pastel tiene un problema... Como poder parar de comer???
    Besos. Preciosa

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  8. Espectaculaaaaaaaaaaaaar y me imagino lo riquisimooooooo que estaba con el limon curd y la mermelada ummmmmmmmm el limon curd me pierde que pena no poder meter la cuchara y dar buena cuenta de un trozo.
    Seguro que a tu padre le habra encantado ,que manera mejor que esta para celebrar su Santo.
    Bicos mil y feliz semana wapa.

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