PAN DE ZANAHORIA Y NUECES

UMMMMM !!!!...QUE HOY ES UN DÍA ESPLÉNDIDO.....TENGO VACACIONES Y HAY QUE SABOREARLAS.....Y QUE MEJOR QUE EMPEZAR EL DÍA CON UN BUEN DESAYUNO.......

 DESPUÉS DE DE LA BENDITA SESIÓN DEL GIM HE LLEGADO A CASA CON UNA ENERGÍA ...Y UN HAMBRE...QUE DERECHITA A  MI "PANI".....Y ES QUE NOS HEMOS TOMADO MUCHO CARIÑO...JA,JAJA....QUE EN HORA Y POCO MÁS ME TIENE EL PAN A PUNTITO !!!

INGREDIENTES:

• 330ml de agua
• 1'5 cucharadas de mantequilla
• 600grs de harina de fuerza
• 90grs de zanahoria rallada
• 2 cucharaditas de sal
• 1'5 cucharaditas de azúcar moreno
• 1 paquetito de levadura seca

PREPARACIÓN:
Calentamos un poco el agua y la introducimos en la cubeta de la pani, a continuación vamos poniendo los ingredientes por orden de la receta y la ponemos en marcha en el programa 5 expreso con el peso de 1 kilo y en tostado , cuando pita añadimos dos cucharaditas de nueces picadas, es opcional ya que podemos añadir al gusto, incluso pasas, arándanos ....eso sí no mucha cantidad de lo contrario no sube lo suficiente.
En hora y cuarto tenemos nuestro pan calentito y listo !!!!!!!

CONSEJO:
Que mejor que empezar el día con un rico desayuno lleno de vitaminas y con mucha alegría !!!
Pues a la playita que me he ido , a tomar los primeros soles que digo yo  !!! y es que entre el sol y el aire del mar se le cargan a una las pilas a tope.
Aquí os dejo un cachito de esa buena energía...........

 ÉSTA ES MI BELLA  "TORRE VALENTINA ", Y AL FONDO  PALAMÓS, UN PUEBLO PRECIOSO EN PLENO CENTRO DE LA  COSTA BRAVA.

 OS HABLÉ EL OTRO DÍA DEL "CAMÍ DE RONDA", PUES POR ESOS ACANTILADOS TAN PRECIOSOS VA BORDEANDO LA COSTA.

Y HASTA AQUÍ POR HOY QUERIDA FAMILIA

UN ABRAZO ENORME PARA TODOS