El menú de "LAS MATINERAS"

 Que bien va de vez en cuando romper la rutina diaria y tener un respiro con las amigas.....sin prisas,con una buena mesa y una buena compañía....pues eso es lo que hacemos ...que cualquier pretexto es bueno para liarla...ja,ja...que si es mi cumple, que si el tuyo, que si la primavera,,,,,que sé yo ...todo es motivo de alguna celebración.....

 Pues la cosa ha empezado hablando de los arroces......y como todas somos de buen comer....Gloria que lo borda, dice:
¡¡¡Yo hago uno sensacional !!!!
Para que hablaste querida amiga...nos ha faltado tiempo para que lo demuestres ...y aquí va la prueba del delito.....de una simple charla entre vestidores , hemos liado esa magnífica comilona que os muestro a continuación....
De primero unos hojaldres rellenos de queso, acompañados de una ensalada de rúcula con vinagreta de módena.



Unos ricos volavanes rellenos de morcilla de cebolla ,con pasas y piñones.

Un exquisito paté , acompañado con unas tostaditas de arándanos.


Unos caracoles "a la llauna ".....ummm picantitos y tostaditos.....para chuparse los dedos !!!! que nos ha hecho nuestra Fina, experta en caracoladas..cuando pueda sacarle su truquillo os cuento...ja,ja,ja

 Y ahora el plato estrella, el rico riquísimo arroz de nuestra querida Gloria......le salió exquisito....de los mejores que he comido...y mira que son unos cuaaaantos !!!!
 El secreto del éxito es el sofrito , le pone mucha cebolla y lo deja pochar suavemente hasta que queda bien caramelizada, y algún truquillo más que le pone pero claro ...como dice el refranero....cada maestrillo con su librillo....ja,ja....la cuestión es que hemos disfrutado de lo lindo.....

El colorcillo lo dice todo !!!!!!

 Luego para bajar un poquito el atracón unas fresitas regadas con zumo de naranja...deliciosas....

Y no podía faltar el típico "TORTELL", relleno de mazapán....por si nos quedaba un rinconcito....ja,ja,ja, y todo eso regado de buen vinito y de buen cava, que a cuidarnos no nos gana nadie !!!!

Y ya véis que bien nos sientan esas reuniones de "LAS MATINERAS", que así nos llaman.....debe ser por lo de madrugadoras y marchosillas...ja,ja....ha salido todo redondo...una buena comida con una inmejorable compañía....
DESDE AQUÍ QUERIDAS COMPIS OS MANDO UN BESAZO Y........CÓMO NO !!! ,YA MISMO LA LIAMOS OTRA VEZ !!!

   

¡¡¡  SOIS  GENIALES  !!!