TARTA DE YOGURT

INGREDIENTES:

• 2 yogures griegos
• 3 huevos
• 75 grs de azúcar
• 45grs de harina
• 1/2 limón
• 1 pizca de sal
• 1/2 sobre de levadura
• cerezas confitadas

PREPARACIÓN:
Batimos las tres yemas con el azúcar, añadimos los yogures y el zumo de limón, a continuación le añadimos la harina tamizada junto la levadura y la pizca de sal.
Batimos las claras a punto de nieve y se las añadimos a la mezcla, horneamos unos 30 minutos a 180 grados y dejamos enfriar antes de sacarla del horno unos 5 minutos con la puerta entreabierta para que no pierda mucho volumen ya que tiende a bajar.
Una vez enfriada la adornamos con azúcar glas y unas cerecitas.....GENIAL !!!!!

Es una tarta suave y deliciosa , segurito que triunfáis, no os digo más yo no he podido ni catarla....la próxima para mi solita !!!!!!....CASI NI TIEMPO DE HECHARLE UNA FOTITO QUE ME LA HAN QUITADO DE LAS MANOSSSSS !!!