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martes, 9 de diciembre de 2014

Tartaleta de manzanas y pasas

Con pocos ingredientes hoy os traigo un postrecito de lo más rico....que con esos primeros fríos apetece algo calentito para un cafetito de media tarde....vamosssss.....

INGREDIENTES:
  • 1 placa de hojaldre
  • 4 manzanas golden
  • 50 grs de pasas sultanas
  • 1 chupito de moscatel
  • 1 rama de canela
  • 80 grs de azúcar
  • 1 huevo
  • azúcar glas

PREPARACIÓN.
Estiramos la placa de hojaldre y recortamos un círculo que pondremos alrededor de la placa para que nos quede la forma de la tartaleta, pintamos con el huevo batido , pinchamos con un tenedor todo el fondo para que no suba y horneamos hasta que veamos doradita.
Mientras pelamos y cortamos las manzanas a cuadritos pequeños, ponemos al fuego con el moscatel y el azúcar hasta que veamos que se forma un poco de caramelo, incorporamos las pasas y cuando entibie volcamos a la tartaleta, adornamos los bordes con azúcar glas y....vaya homenaje !!!!!


Espero que os guste, bien facilito y resultón y no por eso menos rico....un besazo !!!!

26 comentarios:

  1. Por aquí con calor así que tibia con helado.
    Besos Mami, hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/12/las-servilletas-como-elemento.html

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  2. bonito, dulce, sencillo y apetitoso, ummm

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  3. Uummmmmmmmmm que rica a mi me encantaria seguro ,te ha quedado divnisimaaaaaaaaa vete poniendome un caxin que llego en naaaaa.
    Bicos mil y feliz semana wapa.

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  4. Estas tartas son de mi favoritas y te ha quedado preciosa.

    besos

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  5. Te han quedado fabulosas!! que pnta tienen, para mi gusto son ideales, la manzana en postres me enloquece...Bess

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  6. Con la tarta de manipulan a siempre se acierta, esta te quedó divina, que rica tiene que estar, besotesssss

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  7. Perdón de manzana quise decir, puñetero corrector, jajajaja

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  8. Estas tartas si me gustan a rabiar son deliciosas, so es una pena que cuando las hago son solo para tres o cuatro ya que a los demas los tropezones no les van y los voy castigar con mas haber si se aconstumbran bssss

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  9. Aisss niña querida!!!
    Con lo malita que estoy por una gripe de esas que cuando se instala te deja K.O, que bien me vendría un pedacin de esta maravilla tan rica en nutrientes.
    En fin a mirar tocan porque para poca cosa estoy.
    BESITOS GUAPI, cuídate que el frío arrecia :)))

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  10. Que hermosa tartaleta de manzanas y pasas con lo que me gusta.Gracias por compartirla. Bssss cielo

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  11. Vaya tartaleta más rica, si me guardas un poquito, me voy volando para allí, que se donde vives, jejeje, tiene una pintaza fantástica, un besote muy grande preciosa y otro para tu adorable familia
    Sofía

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  12. Buenos días Mamilu. Que gran postre que has preparado, facilito, rico y sano. Te ha quedado esta tartaleta maravillosa y con una presentación buenísima.
    Un beso Paco

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  13. Pues si Mamilu todo un homenaje con esta deliciosa tarta, sencilla y riquísima. La presentación de diez, se come con solo mirarla.
    Un besito y feliz semana.

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  14. que maravilloso homenaje sí, esta tarta tiene un pintaza, hummm casi me llega su delicioso olor!!! ñammm! besitos

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  15. Si que te ha quedado un postre de lo mas resulton, con una pinta deliciosa y sana, me ha encantado. Mil besicos cielo

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  16. Un postre riquísimo!!! Y como tu dices fácil y resultón, me gusta.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  17. Totalmente de acuerdo wapa es un postre facil y resulton que seguro estaba de rexupete , te ha quedado de relujo.
    Como no se si podre volver a visitarte pues esta semana y parte de la que viene trabajare de tarde con lo cual apartir de la semana que viene estare desconectada del blog hasta el año que viene ,aprovecho para desearte pases unas felices fiestas y tengas un prospero año nuevo.
    Bicos mil wapisimaaaaaaaa.

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  18. Un postre muy rico, tiene los sabores que me gusta disfrutar en estas fechas. Me parece una buena opción para la cena de noche buena, no es pesado, es riquísimo y no nos complica la vida.

    Saludos!

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  19. Qué buenas y fáciles, me gustan. Te deseo lo mejor en estas fiestas y que disfrutes con los tuyos, Un abrazo, Clara.

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  20. Muy buen postre Mamilu. Aprovecho también para felicitarte la Navidad, así que desde el blog de la Tertulia Cofrade Cruz Arbórea te deseamos de corazón Feliz Navidad y próspero Año Nuevo. Un fuerte abrazo.
    @Pepe_Lasala

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  21. Me encanta la combinación de manzanas y pasas. Es super navideña! Además, con esta receta tan fácil, nadie se puede negar a hacerla.

    Que pases felices fiestas!

    Tengo nueva receta:

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es/2014/12/bizcocho-de-sobrasada-con-helado-de-queso-curado.html

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  22. Feliz Navidad también para ti Mamilu, y que el año que entra te regale muy buenos momentos. Un fuerte abrazo. @Pepe_Lasala.

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  23. Que pintaza tiene esta tartaleta, dice cómeme.

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  24. Avui he fet jo una recepta amb ingredients semblant, encara que en versió tapada! Que bona la combinació poma i pasta de full! Petonarros!

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